gastvrouwen en gastmannen

Ada Knöps (bouwjaar 1947) is de nestor van de bedienende ploeg en heeft een zeer ruime ervaring in de Spijkenisser horeca. ,,De vriendelijkheid en gastvrijheid zijn de sterksate punten van het snookercentrum,” meent de oude rot in het vak. Thomas van Loo, eigenaar van de tempel sinds drie jaar, telt 31 lentes en begon als stagiair alweer zo’n twaalf jaar geleden. ,,De gemoedelijke sfeer die hier heerst,” vindt Thomas kenmerkend voor een verblijf in zijn Snookercentrum. ,,Bovendien is poolen een van de leukste dingen om te doen in deze saaie stad en betaalbaar.” Vanaf het allereerste uur maakt Jerry van Schie, 43 jaar, deel uit van de crew. Jerry van Schie speelde jarenlang zeer verdienstelijk snooker en verzorgde in de beginperiode zelfs demonstraties. ,,De gemoedelijke sfeer en het gaat er hier niet zo stijfjes aan toe,” is het oordeel van Jerry van Schie over het karakter van het Snookercentrum. De nieuwste aanwinst is spring-in-’t-veld Laura van Leeuwen. Naast haar werk als expediteur bij een scheepvaartkantoor zorgt Laura, net 29, voor de vervulling van de wensen van de gasten in het Snookercentrum. ,,Er zijn veel bezoekers die speciaal voor Thomas komen,” denkt Laura van Leeuwen. ,,Die is geknipt om de juiste sfeer voor iedereen te scheppen.”